大家好,欢迎浏览我的文章。“民以食为天”,在这里,我给大家分享我在看书、看影视过程中,领略到的饮食文化。我国第一部规模宏大、内容详实的编年体史书《左传》中,记载了大量与饮食有关的内容,包括主食、副食、食器以及饮食礼仪等方面,这些饮食内容真实反映了春秋战国时期的饮食文化。在《左传》中,记载了很多宴会场面,写这些宴会一般不写吃什么,重点写为什么吃?和谁吃?怎样吃?这些宴会场面往往少不了作诗,作诗是宴会的重要组成部分。诗,在春秋时期宴会上是必要的外交辞令,表达出一个人的志向,蕴含着他的政治意图。▲图为《左传》诗作得不好,可能会送人下地狱,甚至给整个国家都带来无妄之灾。比如,在晋国举办的宴会上引发的一场著名的“诗祸”。这件事记载在《左传·襄公十六年》:晋侯与诸侯宴于温,使诸大夫舞,曰:“歌诗必类!”齐高厚之诗不类。荀偃怒,且曰:“诸侯有异志矣!”使诸大夫盟高厚,高厚逃归。于是,叔孙豹、晋荀偃、宋向戌、卫宁殖、郑公孙虿、小邾之大夫盟曰:“同讨不庭。”这场宴会参与的人员是晋侯与诸侯,地点在温地;参与宴会,还要唱歌跳舞作诗。作诗也不是简单的作诗,还有要求——“歌诗必类”。所谓“歌诗必类”,就是歌曲、作诗一定要和舞蹈相配,还要稳妥合宜地表达出作诗者的心志。结果,在宴会上,齐国大夫高厚“歌诗不类”,不合规矩。晋国执政大臣荀偃很生气,还说:“看来诸侯有叛离盟主的意思了啊!”高厚见势不妙,赶紧逃回了齐国。于是各国诸侯的代表结盟,立誓说要共同讨伐不忠于盟主的诸侯。▲图为为了一首诗,大发雷霆的荀偃鲁襄公十八年,也就是两年以后,以晋国为首的诸侯联军围攻齐国,把齐国打得大败;第二年,晋国再次讨伐齐国,不过,途中听说齐国国君去世,晋国统帅撤军回国。两国交战,原因是多方面的。在宴会上,诗没作得好,虽不是主要原因,但是它的影响非常明显:导致两国关系进一步恶化。与之相反的是,如果在宴会上作诗应对合适,就会改变自身的处境,甚至是国家的命运。比如,秦穆公宴请重耳的那次宴会。▲图为重耳的神助攻——秦穆公的画像他日,公享之。子犯曰:“吾不如衰之文也。请使衰从。”公子赋《河水》,公赋《六月》。赵衰曰:“重耳拜赐。”公子降,拜,稽首,公降一级而辞焉。衰曰:“君称所以佐天子者命重耳,重耳敢不拜。”晋国公子重耳,从公元前年开始躲避父亲晋献公宠爱的骊姬、夷吾等的迫害。当年已是42岁的他,流浪在外,先后到了狄国、卫国、齐国、曹国、宋国、郑国、楚国等国家。最后,来到秦国,这时的重耳已经有61岁了。有一天,秦穆公设宴席招待重耳。子犯说:“我不如赵衰那样有文采,就请让赵衰跟随赴宴。”子犯是狐偃的字,狐偃是重耳的舅舅。重耳流亡国外,身边有狐偃、赵衰、颠颉、魏犨、胥臣等人一直相伴扶持。狐偃知道宴会上是少不了要作诗应答的,赵衰的文采比他的好;狐偃就建议让赵衰跟着重耳一起去参加宴会。事实证明,狐偃的建议是非常明智的,赵衰也没有辜负狐偃的推荐。在宴会上,重耳作《河水》这首诗,恭维秦国的强大,言下之意,我们崇拜你,会归顺你。秦穆公回了《六月》这首诗,《六月》说的是尹吉甫帮助周宣王征伐猃狁的故事,言下之意,你的事我能帮你。▲图为帮助周宣王征伐猃狁的尹吉甫的画赵衰领会了秦穆公的意思,赶紧说:“重耳拜谢恩赐!”重耳退到台阶下,跪拜,叩头。秦穆公走下一级台阶说愧不敢当。赵衰说:“您把辅助天子的事任命重耳,重耳怎么敢不拜?”公元前年,秦国护送重耳回国,重耳登上大位。四年之后,晋军在城濮大败楚军,召集齐、宋等国在践土会盟,重耳成为春秋五霸中第二位霸主,开创了晋国长达百年的霸业。▲图为晋文公重耳的画像说偶然也不是偶然,春秋时期,周初推行的“礼乐教化”制度已经“礼崩乐坏”,但礼、乐都是存在的,在很多方面还是有着严格的规范,在礼仪、文化方面修养高,会普遍受到人们尊敬和赞赏。61岁的重耳,人生的逆袭机会起源于宴会上的作诗应对;晋国长达百年的霸业也在那一刻悄悄拉开了帷幕。
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